Pusat Oleh-oleh khas Lampung Terbesar & Terlengkap
WWW.KERIPIK-LAMPUNG.COM NIKMATI KEMUDAHAN BELANJA ONLINE BERSAMA KAMI
Login
News
1 Juli 2016
Info Libur Lebaran
Kami libur sejenak mulai tanggal 1Juli 2016 s.d 10 Juli 2016 Kami akan buka kembali pada tanggal 11 Juli 2016 "Pesanan Anda kami proses mulai tanggal 11 Juli 2016" Terima Kasih www.keripik-lampung.com detail

21 November 2014
Memilih Kopi Yang terbaik
Kopi adalah stimulan alami yang memberikan dorongan energi dan merupakan penekan nafsu makan alami. Jadi, ini merupakan minuman yang mengagumkan. Sementara setiap kopi yang tersedia atau dijual apa telah memenuhi beberapa criteria bagi penggemar kopi yang selalu mencari kopi terbaik di pasar. detail

29 Agustus 2013
Iris Bawang Tanpa Menangis
Bawang sering dipakai sebagai bumbu masakan. Uniknya (sekaligus mengganggu), air mata sering menetes ketika kita mengiris bawang. Berikut tips untuk mengiris bawang : 1. Simpan bawang di lemari es hingga dingin. Pasalnya, zat yang menyebabkan air mata keluar tidak berfungsi ketika bawang dalam kondisi dingin. detail

6 Mei 2013
Cara Menyeduh Kopi Tubruk
Untuk penikmati kopi sejati, kurang "pas" rasanya kalau yang dinikmati adalah kopi instan. Kopi tubruk lebih jadi pilihan, karena rasanya yang lebih pekat dan mantap. detail

» index berita
Testimonial
Lina karlina
MBA saya sudah transfer ke BCA buat jadi resseller tolong di cek ya

indahsari oktavia
terima kasih paket sudah diterima. ingin jd reseller nya ...

FITRIA DIANA SEMET
PAK SAYA SUDAH TRANFER HARI INI PAK TOLONG DI CEK. MELALUI CIMB NIAGA ATAS NAMA FITRIA DIANA SEMET

Linda
Terima kasih keripik-lampung.com. kirimannya sudah diterima. Semua sesuai dengan pesanan saya dan diterima dalam waktu yang cepat. Semiga keripik lampung sukses terus.

» isi testimonial
» lihat testimonial
Others
Others

Olahan Ayam Goreng


25 Maret 2013

Cara Membuat Ayam Goreng - Bagi yang ingin masak ayam goreng info berikut pasti akan bermanfaat buatmu. Seperti kita ketahui, makanan yang terbuat dari ayam sungguh banyak disukai oleh lidah masyarakat Indonesia. Ayam goreng tepung seperti yang kita lihat di waralaba besar layaknya kfc, aw dan sebagainya membuktikan bahwa ayam goreng memang enak dan disukai.


Ayam Goreng Kering:

 

Bahan:

- Paha Ayam 4 buah

- Minyak goreng (secukupnya)

 

Resep dan Bumbu Ayam goreng kering:

 

·         Bawang merah 10 buah,

·         Ketumbar 1 sendok makan,

·         Bawang putih 3 siung,

·         Jahe (secukupnya),

·         Garam (secukupnya),

·         Air 1500ml


Cara membuat ayam goreng kering:

 

·         Bersihkan paha ayam,

·         Didihkan air dan masukkan semua bumbu,

·         Masukkan paha ayam dan rebus kurang lebih 7 menit

·         Angkat dan tiriskan ayam

·         Kemudian panaskan minyak goreng dan masukkan ayam yang sudah kering. 

·         Gorenglah ayam hingga terlihat kecokelatan

·         Angkat dan tiriskan.

·         Ayam goreng siap dihidangkan.

Ayam Goreng Kentucky

Bahan:

·         1 kg ayam, potong-potong

·         1 sdt bubuk bawang putih

·         1 sdt lada halus

·         ¼ sdt bubuk cabe merah kering

·         ½ sdt garam halus

·         Minyak untuk menggoreng


Pelapis Cair Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken:

 

·         300 ml air dingin/air es

·         300 g tepung terigu tinggi protein/cap cakra kembar

·         40 g tepung maizena

·         ½ sdm susu bubuk

·         1 butir kuning telur

·         ½ sdt baking soda

·         ¼ sdt garam halus

·         ½ sdt lada halus

·         ¼ sdt vetsin


Pelapis Kering Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken:

 

·         400 g tepung terigu tinggi protein

·         100 g tepung maizena

·         ½ sdt baking soda

·         1 sdt bubuk kaldu instan rasa ayam

·         1 sdt bubuk bawang putih

·         ¼ sdt vetsin (jika suka)


Cara Membuat Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken:

 

·         Pelapis cair: Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada, garam dan vetsin. Aduk rata. Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata. Simpan di dalam kulkas/tempat yang dingin.

·         Pelapis Kering: Campur semua bahan pelapis kering. Aduk rata. Sisihkan.

·         Bumbui potongan ayam dengan lada, garam, bawang putih bubuk dan cabe merah bubuk. Aduk rata. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.

·         Gulingkan potongan ayam ke dalam pelapis kering hingga seluruh permukaan terselimuti tepung. Celupkan ke dalam pelapis cair dan gulingkan kembali ke dalam pelapis kering. Lakukan hingga ayam habis.

·         Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat. Tiriskan. Atur di dalam piring saji. Hidangkan hangat dengan saus sambal atau saus tomat botolan.



Untuk 10 Potong



Baca juga
  » 1 Juli 2016
Info Libur Lebaran
Kami libur sejenak mulai tanggal 1Juli 2016 s.d 10 Juli 2016 Kami akan buka kembali pada tanggal 11 Juli 2016 "Pesanan Anda kami proses mulai tanggal 11 Juli 2016" Terima Kasih www.keripik-lampung.com

  » 21 November 2014
Memilih Kopi Yang terbaik
Kopi adalah stimulan alami yang memberikan dorongan energi dan merupakan penekan nafsu makan alami. Jadi, ini merupakan minuman yang mengagumkan. Sementara setiap kopi yang tersedia atau dijual apa telah memenuhi beberapa criteria bagi penggemar kopi yang selalu mencari kopi terbaik di pasar.

  » 29 Agustus 2013
Iris Bawang Tanpa Menangis
Bawang sering dipakai sebagai bumbu masakan. Uniknya (sekaligus mengganggu), air mata sering menetes ketika kita mengiris bawang. Berikut tips untuk mengiris bawang : 1. Simpan bawang di lemari es hingga dingin. Pasalnya, zat yang menyebabkan air mata keluar tidak berfungsi ketika bawang dalam kondisi dingin.

  » 6 Mei 2013
Cara Menyeduh Kopi Tubruk
Untuk penikmati kopi sejati, kurang "pas" rasanya kalau yang dinikmati adalah kopi instan. Kopi tubruk lebih jadi pilihan, karena rasanya yang lebih pekat dan mantap.

  » 11 Maret 2013
Tips Memilih Sayuran dan Buah Segar
Dalam mengkonsumsi buah dan sayuran, Anda sering terbentur kendala bagaimana memilih buah dan sayur yang segar. Dalam kondisi segar dan sehat, niscaya dapat meraih manfaat dari nutrisi yang terkandung di dalam buah dan sayur. Otomotis, buah dan sayur dalam kategori tersebut juga aman dikonsumsi.

Information
Search
Search:
Others
Pembayaran
BANK BCA
No Rek. 0230-748845
an. Muhammad Solihin

MUHAMMAD SOLIHIN
No.Rek 114-000516303-8
an. Muhammad Solihin

Shopping Cart
shopping cart
USD Calc
US$ x Rp. 13,000 =
Rp.  
Others
Others
Others
Others
Others

Copyright © 2010 | keripik-lampung.com

Toko Oleh-oleh Khas Lampung Dengan Harga Termurah & Terlengkap

JAMINAN PRODUK 100% BARU & READY STOK | MELAYANI PENGIRIMAN  KE SELURUH INDONESIA

 




Toko Online